柳川の掘割沿いに佇む 中国茶と諸国料理『茶餐 無垢』

パルフェ

＊14時からのご提供です

秋から冬にかけてのグラスデザート。
◎お茶をひと口のお茶を添えています。

 

和栗のパルフェ
1,900円（2,090円）

あいがもんくらぶの山で採れた栗を自家製の栗の渋皮煮にしてたっぷりと使用します。
栗の渋皮煮・マロンクリーム・タイム・くるみのカラメリゼ・クレームシャンティ・フランボワーズピュレ・カッサータ・紅茶のジュレ