柳川の掘割沿いに佇む 中国茶と諸国料理『茶餐 無垢』

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夏期営業メニュー

茶譜 ちゃふ

茶菓つき(ドライフルーツ、干菓子など)

 

・お湯のお代わりはポットでお持ちします。2〜4煎ほどたのしめます。
・お茶には茶菓(御茶請け)が付いています。
・お食事や喫茶メニューなどをお1人ワンオーダーされたテーブルではお茶のシェアも承ります。

 
茶譜

 

凍頂烏龍茶

とうちょううーろんちゃ

1,200円(1,320円)

台湾南投縣鹿谷郷の東部で栽培される烏龍茶。花のような香りとすっきりとフレッシュな味わいの低発酵の烏龍茶。
 

茉莉香茶(香雪)

まりかちゃ ジャスミン

1,300円(1,430円)

青緑茶に茉莉花と白蘭花(モクレン科の銀厚朴)を混ぜ、花の香りを吸着させています。心を落ち着かせるまったり濃厚な香りとスッキリとした味わいです。
 

たかちほ烏龍茶

たかちほうーろんちゃ

1,000円(1,100円)

有機無農薬栽培の五ヶ瀬町宮崎茶房のお茶です。春摘みの宮崎県の品種「たかちほ」を萎凋することにより生まれたクチナシのような香り、ハーブのような爽やかで余韻のある味わいです。
 

蜜香紅茶

みっこうこうちゃ

1,300円(1,430円)

台湾の蜜香紅茶は東方美人茶などと同じウンカの働きにより特有の香りと甘さがある紅茶です。冷気疲れの体を労るにもおすすめです。
 
*茶譜にないお茶をご希望の方はお尋ねください。