2022年4月1日より、内税方式から外税方式へと改定させていただきます。
何卒ご理解をいただき、引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。
無垢肴菜 むくこうさい 瑞夏 5、6月
（コース料理／事前予約制） 12時〜13時30分 3,500円（3,850円）
フランスロワール地方
ロワール地方の都市ナント
550年前の古城と
現代アートが混ざり合う
美しい街並みに
暮らすように旅した日々を
思い出して作るコースです
ウェルカムドリンク
ミモザ(ノンアルコール)
前菜
パプリカのテリーヌ
ポークリエット
初夏野菜のエチュベ
スープ
ヴィシソワーズ
パン
カンパーニュ
バゲット
メイン
白身魚とホタテのクネル ミュスカデワインとバターのソース ハーブ添え
茶事
豆花
茶菓
中国茶（テーブルで一種をお出しします）